Многие дети от него в восторге, им эта версия нравится даже больше, чем мясная.
Ингредиенты:
упаковка макарон, сваренных согласно инструкциям производителя
3 банки консервированного тунца в воде или масле, жидкость следует слить
1 мелко нарезанная средняя луковица
1 мелко нарезанная морковь
3 давленых зубчика чеснока
соль, перец и сахар
2 ст. л. кетчупа
1 упаковка консервированных помидор
Способ приготовления:
1. Наливаем в глубокую кастрюлю 2 ст. л. оливкового масла и тушим в нем лук несколько минут до прозрачности.
2. Добавляем морковь и тушим еще 3 минуты, затем добавляем чеснок и тушим в течение минуты.
3. Добавляем тунец и хорошо перемешиваем.
4. Выливаем в кастрюлю консервированные помидоры и полстакана воды, предварительно сполоснув ей банку от помидор.
5. Добавляем кетчуп, соль, перец и сахар и доводим до кипения.
6. Уменьшаем огонь и тушим в течение 25 минут.
7. Выкладываем на сваренные макароны.
Приятного апптеита!
