Для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут.
Это отличный вариант для быстрого ужина или даже, как вариант горячей закуски к праздничному столу... и его действительно стоит попробовать!
Ингредиенты:
кабачок
лук
масло растительное
шампиньоны
сыр
перец, соль,чеснок, кинза - по вкусу
Приготовление:
1. Промойте кабачки и нарежьте кружочками. Очистите грибы и нарежьте их полосками. Измельчите лук, расколите сковороду.
Обжарьте лук и грибы на 1 столовой ложке масла до золотистой корочки. Поставьте прогреваться духовку на 200°С.
2. Подготовьте глубокий противень. Влейте оставшееся масло, выложите кабачки. Поверх кабачков разложите грибы с луком.
Посолите и поперчите по вкусу. Измельчите чеснок и посыпьте им блюдо. Натрите на терку сыр, засыпьте сыром и кинзой овощи.
3. Поставьте в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Сотрите ещё блюда из кабачков.
Комментариев нет:
Отправить комментарий