быстрого и вкусного ужина.
Готовится такая запеканка очень быстро и легко, а вкус вас удивит!
Вам понадобится:
3 картофелины
пучок зеленого лука
1 стакан муки
2 яйца
1 ст. л. сливочного масла
0,3 стакана молока
0,5 стакана тертого сыра
2 ст. л. растительного масла
соль, чёрный перец по вкусу
Приготовления:
1. Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. Лук вымыть и измельчить.
2. В миске смешать муку, яйца, растопленное сливочное масло и молоко, приправить солью и перцем. Добавить картофель, сыр и лук. Как следует перемешать.
3. Растительное масло разогреть в сковороде. Вылить на сковороду картофельную массу, готовить 4 мин.
Перевернуть (переворачиваем с помощью тарелки) и готовить ещё 3 мин.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий