Этот вкус хочется ощущать снова и снова.. Салат легко приготовить буквально за 5 минут и при этом, он получится очень вкусным, красивым и полезным.
Отличное дополнение к ужину!
Ингредиенты:
Картофель 400 г
Авокадо 1 шт.
Лук 0,5 шт.
Огурцы 1 шт.
Укроп 30 г
Горчица 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и нарезать кубиками.
2. Из авокадо удалить косточку, снять кожицу тонким слоем. Треть плода размять вилкой в пюре или натереть на терке, если мякоть твердая.
3. Остальную часть авокадо и огурец нарезать кубиками, лук полукольцами.
4. В миске смешать огурец, авокадо, картофель, лук, измельченный укроп, посолить и поперчить. Сдобрите салат лимонным соком, добавьте горчицу и перемешайте.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой идеей со своими друзьями!
Комментариев нет:
Отправить комментарий