Курочка, маринованная в горчично-медовом соусе, приготовленная в духовке.
Вкуснятина хороша как в горячем, так и в холодном виде!
Ну ПОЧЕМУ я не знала этого рецепта раньше?
Ингредиенты:
1 кг окорочков (окорочков, ножек и т.п.)
мед - 3 столовые ложки
соевый соус - 2 столовые ложки
растительное масло - 2 столовые ложки
горчица обыкновенная - 1 столовая ложка
горчица в зернах - 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу.
2. Укладываем в форму для приготовления.
3. Сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингредиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора - два часа.
4. Через полтора часа ставим форму, покрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.
Вкуснятина хороша как в горячем, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!
Вкуснятина хороша как в горячем, так и в холодном виде!
Ну ПОЧЕМУ я не знала этого рецепта раньше?
Ингредиенты:
1 кг окорочков (окорочков, ножек и т.п.)
мед - 3 столовые ложки
соевый соус - 2 столовые ложки
растительное масло - 2 столовые ложки
горчица обыкновенная - 1 столовая ложка
горчица в зернах - 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу.
2. Укладываем в форму для приготовления.
3. Сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингредиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора - два часа.
4. Через полтора часа ставим форму, покрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.
Вкуснятина хороша как в горячем, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!

Комментариев нет:
Отправить комментарий