Вкусная картошка запечённая в духовке со специями по-израильски

ккартошка запеченная в духовке со специями израильский рецепт

Как запечь картошку в духовке, чтобы была мягкая, ароматная и хрустящая?

Очень простой рецепт очень вкусного гарнира к любому блюду - картошка запечённая в духовке со специями по израильскому рецепту.
Я ещё иногда добавляю морковку.

Записывайте рецепт хрустящей и ароматной картошки в духовке.

Продукты:
1 кг картошки и морковки (в любом соотношении)
3-4 зубчика чеснока
2 чайной ложечки мёда
1/2 чайной ложечки чесночного порошка
1/5 чайной ложечки корицы
2 чайные ложечки орегано или тимьян
1 чайная ложечка розмарина
1 чайная ложечка сладкой паприки
1.5 чайной ложечки соли (лучше грубой)
4 ложки оливкового масла
1 ложка хлебной крошки (не обязательно)

Приготовление:
1. Картошку и морковку хорошо помыть и не очищая нарезать на ломтики. Переложить их в глубокую миску.
2. В миску добавить тонко нарезанный чеснок и все остальные специи. Полить растительным маслом и хорошенько при помощи ложки перемешать.
3. Высыпать содержимое миски на противень с бумагой и она не плавает в жиру. Поставить в разогретую на 200 градусов духовку примерно на 30-40 минут.
Во время тушения картошку не мешать. Она должна стать мягкой и очень хорошо подрумяниться.