Руйиена, это городок в Латвии и руйенские салаты знамениты тем, что они легкие, быстрые в приготовлении и очень вкусные...
Вы можете приготовить этот салат за 10 минут, используя вареную свеклу в магазинах.
Ингредиенты:
200 гр. вареной свеклы
100 гр. маринованных огурцов
100 гр. зеленого горошка
Для соуса:
100 гр. майонеза
50 гр. сметаны
по вкусу - соль, перец
Приготовление:
1. Свеклу и огурцы нарезать кубиками. Горох - слить жидкость. Все ингредиенты положить в миску.
2. Сделайте соус, смешивая все ингредиенты. Вылейте заправку на салат, перемешайте, по желанию поперчите и посолите... и подавайте.
Совет: Вы также можете добавить тертый сыр, чтобы сделать салат более питательным.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий