Торт из манго и печенья без выпечки

рецепт торта из манго с печеньем без выпечки

Готовим торт из манго без выпечки из четырех ингредиентов.
Манго, сливки, сгущенное молоко и печенья - это все, что необходимо для того, чтобы сотворить чудо освежающего и сочного торта!
Рецепт рассчитан на торт диаметром в 22 см. Если хотите больше, то количество ингредиентов нужно удвоить.

Рецепт и правда, очень простой...
Ингредиенты:
2 - манго
200 мл. - сливки
150 гр. сгущенки
200 гр. - печенье "Selga" или что- то типа его

Приготовление:
1. Манго почистить, выбрать косточку и нарезать тонкими пластинками.
2. Сливки взбить до пиков, добавить сгущенное молоко и снова, слегка и осторожно взбить, чтобы крем не свернулся...
3. На дно формы выкладываем печенье, по необходимости отламываем края, придавая слою форму (для большего удобства, можно использовать прямоугольную форму для выпечки).
На слой из печенья, выкладываем крем и сверху дольки манго. Затем, снова печенье, крем и манго. И так чередуем, пока все составные части торта не закончатся (немного крема оставляем для краев).
4. Края торта смазываем оставшимся кремом. Для украшения, по желанию, можно посыпать кокосовой стружкой верх и боковую часть торта.
5. Форму с тортом кладем в холодильник, минимум на 2 часа, чтобы печенья за это время пропитались кремом и его было легче разрезать.