А можно еще добавить и тыквенные семечки, это уже на ваш вкус! :)
Ингредиенты:
300 гр. - свежая морковь
30 гр. - семечки подсолнуха
1 - апельсин
1/4 стакана - свежевыжатый апельсиновый сок
соль, белый перец, раст. масло
Приготовление:
1. Начните с заправки для салата. Чтобы морковь оставалась сочной, нужно добавлять больше кислой жидкости.
Вместо уксуса, в нашем салате апельсиновый сок! Взбейте (или встряхните банку) масло, сок и белый перец.
2. Теперь, чистим морковь и натираем на крупной терке.
3. Добавляем очищенные и нарезанные на дольки апельсины.
4. Поливаем салат приготовленной заправкой, солим и все хорошо перемешиваем.
Перед подачей, пересыпаем семечками подсолнуха.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий