Этот рецепт подходит для всех, кто ищет простые и продвинутые рецепты.
Сочетание нежной сладости и солености делает салат идеальной закуской для основного блюда и готовится всего за 5 минут!
Ингредиенты:
2-3 пучка салата латук (или какой у вас есть)
1 яблоко (лучше кислый сорт)
горсть клюквы
горсть грецких орехов
Для соуса:
2 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки лимонного сока
3 столовые ложки силана (финиковый сироп или мед)
1 ложка коричневого сахара
1/4 чайной ложки соли
Приготовление:
1. Хорошо промойте салат и высушите.
2. Возьмите большую миску и руками разорвите салат на средние кусочки.
3. Вымойте яблоко и разрежьте пополам, выньте ядро и используйте терку мандолину, чтобы нарезать тонкими ломтиками
(для тех, у кого нет мандолины, можно нарезать ножом как можно более тонкие ломтики).
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты соуса в миске.
5. Добавьте орехи и клюкву в миску с салатом и яблоком, хорошо перемешайте руками или ложкой и залейте соусом.
Такой салатик украсит любой праздничный стол... :)
Приятного аппетита!
P.S.
Яблоко можно заменить любыми другими имеющимися у вас фруктами,
такими как груша, нектарин, манго и даже апельсин.
Вы можете использовать любой вид листьев салата, какой есть у вас дома.
Комментариев нет:
Отправить комментарий