Запеченный лосось в сладком соусе чили - экспресс рецепт быстрого ужина!
Ингредиенты:
500 г филе лосося
1/2 стакана сладкого соуса чили
1 столовая ложка масла
соль
рис жасмин
луковичка
Приготовление:
1. Приправить рыбу солью и растереть ее половиной готового сладкого соуса чили.
Положите приготовленную рыбу в холодильник минимум на 1,5 часа (чем дольше она остается в холодильнике, тем лучше).
2. Вынув рыбу из холодильника, снова натрите ее вытекающим из нее соусом и запекайте 10 мин при 240 ° (выпечка).
3. По истечении этого времени вытащите рыбу и перелейте ее еще двумя столовыми ложками соуса (оставьте остаток для сервировки)
и поставьте в духовку еще на 5 минут, следя за тем, чтобы соус карамелизовался, но не обгорел.
Подавать прямо из духовки с рисом, луком и оставшимся соусом.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий