Летом, когда жарко, а на базаре так много овощей и зелени, невозможно удержаться, чтобы не купить их и не приготовить что-то легкое и вкусное.
Мой любимый салатик "Импровизация - Черри"... отлично подходит для завтрака или ужина!
Так как это импровизация, то количество ингредиентов в рецепте не даю.
Все на вкус, глаз и возможности... :)
Ингредиенты:
помидорки черри
моцарелла
базилик
сок лимона
оливковое масло
соль, орегано
Приготовление:
1. Разрезаем помидорки на дольки, моцареллу на кубики, режем крупно базилик.
2. В мисочке все перемешиваем, солим, заправляем соком лимона и оливковым маслом.
Присыпаем сверху орегано.
Совет - солим, приправляем специями, соком и маслом непосредственно перед подачей на стол.
Приятного всем аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий