Отлично подходит для фуршета.
Главное, что готовится легко и просто...
Можно приготовить и в тарталетках, в специальных корзиночках из любого теста.
Но мне больше нравится в волованах из слоеного теста.
Ингредиенты:
корень имбиря – 1 см.
крупные очищенные креветки – 8 шт.
соль, красный молотый перец – по вкусу
сок 0,5 лимона
сухая горчица – 0,25 ч. л.
готовое слоеное тесто – 400 г
сметана – 2 ст. л.
мелкие очищенные креветки – 150 г
Приготовление:
1. Приготовить Волованы из слоеного теста по Рецепту.
2. Корень имбиря натереть, смешать с измельченными маленькими креветками,
сметаной, лимонным соком, горчицей, солью и перцем.
3. Наполнить волованы начинкой и украсить крупными креветками.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий