Десерт - бананы запеченные с творогом

Бананы, запеченные с творогом - легкий и вкусный десерт.
Готовится очень быстро!

Ингредиенты:
4 средних банана сок половины лимона
100-150 г не слишком жирного некислого творога
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. жидкого мёда


Приготовление: 


1. Бананы очистить, разрезать пополам, положить в форму для выпечки и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Масло растопить.
2. Смешать творог с яйцом, маслом ( вместо масла, можно натуральный йогурт и ложку сметаны) и мёдом с помощью блендера до получения однородной не растекающейся массы, которую можно равномерно выложить на бананы. При необходимости добавить еще немного творога.
3. Равномерно распределить получившуюся смесь по всей поверхности бананов.
Поставить форму в разогретую до 220 градусов духовку и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!