Очень интересный и вкусный рецепт печеной картошки без использования духовки,
фаршированой сыром Панир и зеленым горошком с добавлением ароматических специй.
Такой картофель, можно подавать отдельно или как гарнир, к любому мясному или рыбному блюду.
Попробуйте... вам понравится!
Ингредиенты:
4 картофеля
Солить по вкусу
Для заполнения:
250 гр. сыр Панир
100 гр. зеленый горох
1 лук - нарезанный
1 помидор - нарезанный
1 столовая ложка кукурузы
растительное масло
куркума
соли, перц по вкусу
Как приготовить печеный картофель (без духовки)
1. Отварить картофель в мундире до готовности.
2. В готовый картофель воткнуть вилку и подержать над пламенем, пока слегка не обжарится.
3. Разрезать каждый картофель наполовину и вбрать из центра мякоть.
4. Нагреть масло в кастрюльке, добавить куркуму, лук и помидор - обжарить всё 2-3 минуты.
5. Добавить сыр Панир, горох, поперчить, посолить по вкус и продолжать готовить на среднем огне около минуты.
6. Заполнить запеченый картофель приготовленной начинкой и можно подавать...
Приятного аппетита!
фаршированой сыром Панир и зеленым горошком с добавлением ароматических специй.
Такой картофель, можно подавать отдельно или как гарнир, к любому мясному или рыбному блюду.
Попробуйте... вам понравится!
Ингредиенты:
4 картофеля
Солить по вкусу
Для заполнения:
250 гр. сыр Панир
100 гр. зеленый горох
1 лук - нарезанный
1 помидор - нарезанный
1 столовая ложка кукурузы
растительное масло
куркума
соли, перц по вкусу
Как приготовить печеный картофель (без духовки)
1. Отварить картофель в мундире до готовности.
2. В готовый картофель воткнуть вилку и подержать над пламенем, пока слегка не обжарится.
3. Разрезать каждый картофель наполовину и вбрать из центра мякоть.
4. Нагреть масло в кастрюльке, добавить куркуму, лук и помидор - обжарить всё 2-3 минуты.
5. Добавить сыр Панир, горох, поперчить, посолить по вкус и продолжать готовить на среднем огне около минуты.
6. Заполнить запеченый картофель приготовленной начинкой и можно подавать...
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий